営業部の村上です。
2021年6月1日より食品関連事業者は衛生管理に取り組むことが義務化になりましたが
改めて【HACCP記録セット】のご紹介のご紹介させていただきます。
「小規模事業者向け「簡単HACCP記録セット」の活用ポイント」
2021年6月から、すべての食品関連事業者にHACCPに沿った衛生管理が義務化されました。
「何を記録すればいいの?」「難しそう…」
そんな声に応えるのが、簡単HACCP記録セットです。
「簡単HACCP記録セットとは?」
飲食店や小規模食品事業者向けに作られた、HACCP対応を“無理なく続ける”ための記録用テンプレートです。
• 衛生管理計画書
• 重要管理ポイントのチェック表
• 日々の衛生管理記録
上記がセットになっており、チェック形式で簡単に記録できます。


気になった方は是非、一度弊社までお問い合わせをいただければと思います。
株式会社タイヨーパッケージ
お電話:082-276-8833
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